旬鮮果菜 博多桃太郎 トマトジュース 195gカートカン×30本

旬鮮果菜 博多桃太郎 トマトジュース 195gカートカン×30本

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九州地方で栽培され、真っ赤に熟した生食用の博多桃太郎を、約1.7個搾ったストレートのトマトジュースです。一般的なトマトジュースに使用される加工用トマトではありませんので、トマト本来の甘みと香りが生きています。食塩は無添加で、香料、着色料、保存料、甘味料も使用していません。まるでサラダのようなトマトジュース。
ジュースの品質へのこだわりに定評のあるフロリダスモーニング社の自信作です。




1.生食用トマトをジュースにしました。


一般的なトマトジュースの原料となる加工用トマトではなく、生食用の完熟した「博多桃太郎」を使用しているので、トマト本来の色や、甘みと香りが生きているのが特長です。


2.素材にこだわりました。

福岡県南部、八女地方の星野川、矢部川流域の肥沃な土地で栽培され、真っ赤に熟した生食用の「博多桃太郎」を、約1.7個分搾ったストレートのトマトジュースです。

収穫したトマトを洗浄後手作業でヘタを取り、破砕してすぐに加熱を行なうホットブレーク法という搾汁方式で製造しているので、ペクチン質が多く、果肉感があり、トロミの強い食感に仕上がりました。
 


3.容器へのこだわり

環境適応型紙製容器「カートカン」を使用しています。
牛乳パックと同様にリサイクル性に優れ、燃焼しても有毒ガスの発生率が低く、従来の紙容器に比べ酸素の透過率が低いため、常温での長期保存が可能です。
売上の一部は「緑の募金」(=日本の森林作り応援団)に寄付しています。



4.トマトの成分について

トマトの成分特性としては、ビタミンAとビタミンCを比較的多く含み、酸味の主成分はクエン酸です。またミネラル類もバランスよく含んだアルカリ食品です。果実の赤黄色はカロチンであり、紅色はリコピンという色素で、トマトやスイカなどに多く含まれます。生活習慣病の原因となる体内の活性酸素を除去する抗酸化作用が、βカロチンよりも強いことで注目されています。



【規格】
 195gカートカン×30本

【賞味期限】
 製造日より270日

【使用原料】
 トマト

栄養表示 1缶(195g)当たり
エネルギー   44 kcal
たんぱく質  1.2 g
脂質   0 g
炭水化物  9.8 g
ナトリウム    8 mg
リコピン  3.1 mg
カリウム  410 mg
ビタミンA   59 μg